グランドニッコー東京ベイ 舞浜「ル・ジャルダン」はどんなところ？
場所・アクセス
電車利用の場合はJR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」南口よりディズニーリゾートクルーザー（無料シャトルバス）で約7分と至便。
車利用の場合は東京ディズニーランドに隣接している為、東京ディズニーランドを目指して来れば、上記のピンク色の威容を誇る建物が目に入るので、駐車場入り口はすぐ見つかります。
レストラン利用の場合、3時間まで無料。本来、以降30分￥300と案内されていましたが、食事会計の際、特別に6時間まで無料サービスを受ける事を配慮頂きました。
おすすめの食事内容
【ランチ】通常営業(11:30~15:00 LO14:30) 新型コロナウイルス感染症への安全対策が実施されており、料理はすべて席で注文した料理を、スタッフに席まで持ってきてもらえるサービスのみ（アラカルト等は無し）となっていました。
料金 大人（平日）￥4,000、大人（土・日）￥4,400 9～12歳￥2,780 4～8歳 ￥1,580
※消費税・サービス料込
※ソフトドリンクバー付
※5月31日（月）まで酒類の提供は休止中とのこと。
【ディナー】現在は営業休止中
※ランチメニュー詳細
【パフォーマンス料理】
ローストビーフ チミチュリソース
サーモンのグリル ヴェルデュレットソース
天ぷら（えび・キス・オクラ等揚げたての天ぷら4品）
握り寿司
【冷製料理】
季節の緑黄野菜のバーニャ
トマトとモッツアレラチーズのタンブラーサラダ
シーフードとミックスベジタブルのタンブラーサラダ
真鯛のグラブラックス
えんどう豆の冷製ポタージュ
グリーンアスパラガスのグリビッシュソース添え
ダンデリオンとベーコンのサラダ仕立て
フォアグラクリームのブリュレ
サーモンと春野菜のテリーヌ仕立て
【温製料理】
牛肉のグラーシュ シュペッツレ添え
国産三元豚のソテー グリーンペッパーソース
鶏モモ肉の香草パン粉焼き ディアブルソース
鰆のロティ 青ネギのオランデーズソース
イサキと蛤のパセリソース
新じゃがいものアッシェパルマンティエ
アスパラガスとポーチドエッグのエッグベネディクト
アサリとズッキーニのジェノベーゼパスタ
グリーンピースのポタージュ
コーンポタージュ
スパイシービーフカレー
千葉県産長狭米コシヒカリ
【和食】
鰆の新じゃが蒸し生海苔餡かけ
鮎魚女木の芽焼
浅蜊入り茶碗蒸し
白魚と菜の花玉子とじ
かつおタタキ
蓬豆腐
蛍烏賊酢味噌
牛しゃぶサラダ
【デザート】
メロンショートケーキ
ライムカップケーキ
抹茶ティラミス
フルーツタルト
チョコレートケーキ
なめらかプリン
「ル・ジャルダン」のおすすめポイント
以前何度も利用していた同じJALグループのグランドニッコーホテル台場内のレストラン「GARDEN DINING」が緊急事態宣言を受け、4月25より5月28日迄、営業を休止だった為、今回初めて昨年開業した同ホテルグループの舞浜「ル・ジャルダン」で食事をしてみました。
グランドニッコーホテル舞浜は以前は「東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート」として営業されていましたが、2020年7月1日より、「グランドニッコーホテル舞浜」として新規開業したものです。
雰囲気
コロナ禍の影響を受け、やはりこの時期は宿泊客、ディズニーランド訪問客の減少は否めず、ホテル内部は閑散としていました。ところが、ル・ジャルダンは11：30過ぎに入店しましたが、窓側の食事席はほぼ満席の大盛況なので多少驚きました。勿論今回は事前に席の予約をしておいた為、窓辺の特等席を用意頂きました。
味
レストランの雰囲気は、入店早々椅子、テーブルについて正直を言うと、台場の「GARDEN DINING」の方が座り心地も少し良い気がしました。しかしながら、食事を進めていく内、食事内容の良さに圧倒され、椅子・テーブル等は全く気にならなくなりました。
上に当日のメニュー詳細を書きましたが、いずれのお皿も洗練された調理技術に基づく、しっかりした味付け、季節の新鮮な選び抜かれた素材、数多くの豊富なメニュー、選ぶのに大変困りましたが、十分満足の行くものでした。食べ放題なのでわたし達家族はメニューリスト内の８，９割を注文したかもしれません。
また、オーダー表を渡され、それに希望個数を書き入れたシートを服務員に手渡す形式なので、本来の自由に料理を取るビュッフェと異なり、いちいち注文するのが面倒臭い事を予め心配していました。しかしながら、このオーダー方式に慣れてしまうと、全く問題はありませんでした。
単品で注文すればそれなりの値段のする一品料理が、一皿ごとに食べ切りサイズで盛られてくるのでメニューリストの料理を殆んどを注文することが出来ました。特にローストビーフについては3種類のソースの選択が出来るものでした。ソースもさることながら牛肉本来の味も絶品でした。
その他、サーモンなどの豊富な魚介、季節の新鮮野菜料理は目で見ても楽しく、更に味付けも優れていました。
サービス
大変満足しました。
最後に
飲食業は経営環境的に厳しさを増していますが、時間限定（夜の営業は休止中）の営業にも関わらず、素晴らしいパフォーマンスの絶品料理に感激。営業が正常に戻り、ディズニーランドにも訪問客が増え、ホテル宿泊客数が回復してくれば、このレストランも予約取得が少し難しくなるかもしれません。
繰り返しになりますが、この時期に、とても高い料理のレベルを維持することに大変な努力をしている事を感じられました。
また、帰りに車で５分程のところにあるシネマエクスピアリに立ち寄り映画を見ましたが、こちらも客席は閑散としていました。見やすい高低差のある階段状の座席はゆったり目で、たいへん寛いで映画観賞を愉しむことが出来ます。
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次回も食事と映画をセットにして是非訪問したいものです。
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